২৫ মণ কালাপাহাড়ের দাম শুনলে চমকে জানবেন আপনিও

সপ্তাহ দুই পরেই মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আযহা। এদিন মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য পশু কোরবানি দেন মুসলমানরা। সেই হিসেবে কিছুদিনের মধ্যেই বসতে শুরু করবে পশুর হাট। তবে তার আগেই ব্যাক্তি পর্যায়ে হরেক প্রজাতির গরুর দাম হাকা হচ্ছে। দামও বেশ চড়া। এমনই একটি বিশালাকৃতির ষাঁড় বেড়ে উঠেছে রাজবাড়ীর পাংশা উপজেলার নারী খামারি নিলুফার বেগমের খামারে। ‘ফ্রিজিয়ান’ জাতের এই গরুটির নাম রাখা হয়েছে ‘কালাপাহাড়’।

তিন বছর ধরে কালাপাহাড়কে লালন-পালন করছেন নিলুফার। কালো রঙের গরু আর বিশাল সাইজের জন্য গরুটির নাম রেখেছেন কালাপাহাড়। বিশালাকৃতির এ গরুটির ওজন ২৫ মণ। সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক খাদ্য আর দেশীয় পদ্ধতিতে লালন-পালন করা হয়েছে ষাঁড়টি। বিশালাকার এই ষাঁড়টি দেখতে উৎসুক মানুষ প্রতিদিনই খামারে ভিড় জমাচ্ছেন।

ইতোমধ্যে দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আসছেন পাইকারি ক্রেতারা। নিলুফার বলেন, ইতোমধ্যে কালাপাহাড়ের দাম হাকা হয়েছে ২০ লাখ। কালাপাহাড় ছাড়াও খামারে কোরবানির উপযোগী ১৫টি ষাঁড় রয়েছে। প্রত্যেকটির ওজন গড়ে ১৫ মণের বেশি। এদের মধ্যে কালাপাহাড়ের ওজনই সবচেয়ে বেশি।

তিনি জানান, কালাপাহাড়কে প্রত্যেকদিন প্রায় ৪০ কেজি কাঁচা ঘাস, ভুট্টা, ধানের কুঁড়া ও খড় দিতে হয়। নিয়মিত গোসল এবং পশু চিকিৎসকের পরামর্শে চলে কালাপাহাড়ের দেখাশোনা। ২০ লাখ টাকা দাম উঠলেও এখনই ছাড়ছি না। দেখা যাক, কত দাম ওঠে।

স্থানীয় পাংশা উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. প্রভাস চন্দ্র সেন জানান, প্রতি বছরের মতো এবারো কয়েকশ’ খামারে কোরবানির পশু পালন করছেন খামারিরা। নিয়মিত তাদের নানা ধরনের পরামর্শসহ প্রশিক্ষণ দেয়া হচ্ছে। বিশাল আকারের কালাপাহাড় ফ্রিজিয়ান জাতের। এগুলো সাধারণত দৈত্যাকার হয়ে থাকে।