উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে প্রতিদিন রসুন খান
উচ্চ রক্তচাপ থাকলে তা নিয়ন্ত্রণের জন্য নিয়মিত ওষুধ খাওয়া জরুরী। সেই সঙ্গে খাদ্যাখাস ও জীবনযাপন পদ্ধতিতেও কিছু পরিবর্তন আনা প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমন কিছু খাবার রাখা উচিত, যার প্রভাবে উচ্চ রক্তচাপ সহজেই নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ‘ইউরোপিয়ান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন’-এর তথ্য অনুযায়ী, নিয়মিত রসুন খেলে উচ্চ রক্তচাপ সহজে নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
রসুনের অন্যতম উপাদান হচ্ছে সালফারে পূর্ণ অ্যালিসিন ও ডায়াল্লিল ডিসালফাইড উপাদান। এই দুটি উপাদানই উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করতে ভূমিকা রাখে। রসুনের সালফার রক্তনালীতে নাইট্রিক অক্সাইড উৎপন্ন করে। এর ফলে রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা বাড়ে ও রক্তচাপ কমে। কার্ডিওভাস্কুলার ডিজঅর্ডারের ক্ষেত্রেও রসুন উপকারী।
এর আগেও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রসুনের উপকারিতার কথা বলেছেন গবেষকরা। ‘ইউরোপিয়ান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন’ এ প্রকাশিত ওই প্রতিবেদন থেকে জানা গেছে, গবেষকরা দেখেছেন যারা প্রতি দিন ৪৫০ থেকে ৯৫০ মিলিগ্রাম রসুন খাচ্ছেন, তাদের রক্তচাপ অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই যাদের উচ্চ রক্তচাপ নেই, অথচ জীবনযাপনে প্রচুর চাপ আছে তাদেরকেও এই রোগ প্রতিরোধে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কয়েক কোয়া রসুন রাখতে পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
তবে এক্ষেত্রে রান্নায় দেয়া রসুনের চেয়ে কাঁচা রসুনই বেশি উপকারী বলছেন গবেষকরা।
আপনার জন্য বাছাই করা কিছু নিউজ
- IPL নিলামে রেকর্ড বিড, ইতিহাস গড়লেন তাসকিন ও নাহিদ রানা, দেখেনিন সাকিব মুস্তাফিজের অবস্থান
- ব্রেকিং নিউজ: শান্ত’র অকালমৃত্যুতে সারা দেশে নামলো শোকের ছায়া
- জাকের-অঙ্কনের ঝড়ো ব্যাটিং ও হাসান মাহমুদ-নাহিদ রানার দুর্দান্ত বোলিংয়ে জয়ের পথে বাংলাদেশ
- চরম দু:সংবাদ: নেমে এলো শোকের কালো ছায়া মারা গেলেন বাংলাদেশ অধিনায়ক
- IPL নিলামে রেকর্ড বিড, বাংলাদেশের নাহিদ রানার বাজিমাত
- ২০২৬ ফুটবল বিশ্বকাপ নিশ্চিত করলো চার দল, বাদ পড়তে পারে ব্রাজিল, দেখেনিন আর্জেন্টিনার অবস্থান
- IPL নিলাম: ২ কোটি বা ৫ কোটি নয় বিশাল পারিশ্রমিকে যে দলে নাহিদ রানা
- লিটন ও জাকের আলির দুর্দান্ত ব্যাটিং শেষ হলো বাংলাদেশ বনাম ওয়েস্ট ইন্ডিজের মধ্যকার ম্যাচ, দেখেনিন ফলাফল
- IPL নিলাম: নাহিদ রানার কাছে পাত্তা পেল না মুস্তাফিজ, কোটি টাকায় দল পেলেন নাহিদ রানা
- শেষ হলো বাংলাদেশ বনাম ওয়েস্ট ইন্ডিজের মধ্যকার ম্যাচের প্রথম দিনের খেলা, দেখেনিন সর্বশেষ ফলাফল
- ব্রেকিং নিউজ: তামিমকে অধিনায়ক করে ১৪ সদস্যের দল ঘোষণা করলো বিসিবি
- চরম উত্তেজনায় শেষ হলো বাংলাদেশ বনাম ওয়েস্ট ইন্ডিজের মধ্যকার ম্যাচ, দেখেনিন ফলাফল
- আইপিএল নিলামের শর্টলিস্ট প্রকাশ, দেখেনিন দেখেনিন বাংলাদেশ থেকে নিলামে যাদের নাম উঠছে
- IPL নিলাম: চেন্নাই সুপার কিংসে সাকিব ও মুস্তাফিজ, কলকাতাতে তাসকিন, দেখেনিন নাহিদ রানা যে দলে
- IPL ২০২৫ : নিলামে ঝড় তুলেছেন তাসকিন,দেখেনিন সাকিবের অবস্থান