ঢাকা, শনিবার, ২৬ এপ্রিল ২০২৫, ১৩ বৈশাখ ১৪৩২
শুকনো মরিচে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে, গবেষণায় মিললো চমক
নিজস্ব প্রতিবেদক:
একটু শুকনো মরিচেই হতে পারে হৃদয় সুরক্ষার চাবিকাঠি—বিজ্ঞান বলছে, নিয়মিত খেলে কমে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি।
আমরা অনেকেই জানি, কাঁচা মরিচে রয়েছে অসংখ্য পুষ্টিগুণ, বিশেষ করে ভিটামিন সি। কিন্তু জানেন কি, রান্নায় ব্যবহৃত সাধারণ শুকনো মরিচও হতে পারে আপনার হৃদয়ের প্রকৃত রক্ষাকবচ?
আমেরিকান কলেজ অব কার্ডিওলজির জার্নালে প্রকাশিত এক বিস্তৃত গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত শুকনো মরিচ খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকি ৪০% এবং স্ট্রোকে মৃত্যুর ঝুঁকি ৫০% পর্যন্ত কমিয়ে দিতে পারে!
এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন ইতালির প্রায় ২৩ হাজার মানুষ, যাদের উপর ৮ বছর ধরে পর্যবেক্ষণ চালানো হয়। গবেষকরা জানান, যারা সপ্তাহে অন্তত চারবার শুকনো মরিচ খেয়েছেন, তাদের স্বাস্থ্যগত উন্নতি ছিল স্পষ্ট।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনার খাদ্যতালিকা যতই সাধারণ হোক না কেন, তাতে যদি শুকনো মরিচ থাকে—তাহলে সেই খাবারই হয়ে উঠতে পারে পুষ্টির এক অদৃশ্য ঢাল। শুকনো মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক যৌগ প্রদাহ কমায়, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং হৃদযন্ত্রকে রাখে সুস্থ।
চিকিৎসকদের পরামর্শ:
স্বাস্থ্যবিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিনের রান্নায় এক চিমটি শুকনো মরিচ যোগ করলেই আপনি একটি বড় বিপদ থেকে নিজেকে নিরাপদে রাখতে পারেন। এটি শুধু স্বাদ নয়, বাড়ায় আপনার জীবনের নিরাপত্তাও।
পরামর্শ:
প্রতিদিন অন্তত ১টি শুকনো মরিচযুক্ত খাবার খান।
অতিরিক্ত ঝাল না করে পরিমাণ বুঝে ব্যবহার করুন।
শিশু বা উচ্চ অ্যাসিডিটি রোগীদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
তানিয়া বৃষ্টি/
আপনার জন্য বাছাই করা কিছু নিউজ
- শেয়ারবাজারে গতি ফেরাতে এবার বড় সিদ্ধান্ত নিল বিএসইসি
- ১৭৮ রানে গুটিয়ে গেল বাংলাদেশ, এরপর যা ঘটল তা অনেকেই ভাবেননি
- সিলেটে ক্রিকেট মাঠে শোকের ছায়া: বিসিবি কর্মকর্তার অকাল মৃত্যু
- সোনার বাজার: বাংলাদেশে ১৮ ক্যারেট, ২১ ক্যারেট, ২২ ক্যারেট সোনা ও রুপার দাম
- বিনিয়োগকারীদের জন্য বড় খবর: ৩০ কোম্পানির বোর্ড সভার তারিখ ঘোষণা
- এক ছক্কার ভুলেই বিশ্বকাপ হাতছাড়া, বাংলাদেশ লিখল ইতিহাস
- শেয়ারবাজারের স্থিতিশীলতা ফেরাতে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ নিল বিএসইসি
- বাঁচাও শেয়ারবাজার’: বিনিয়োগকারীদের গর্জনে কাঁপলো মতিঝিল
- আজকের সৌদি রিয়াল রেট (২১ এপ্রিল ২০২৫)
- বিশ্বকাপের টিকিট যাবে কার হাতে, বাংলাদেশ না ওয়েস্ট ইন্ডিজ—জানুন সমীকরণ
- বিনিয়োগকারীদের জন্য মেঘনা ইন্স্যুরেন্সের ১০% নগদ লভ্যাংশ ঘোষণা
- বাংলাদেশ স্কোয়াডে দুই পরিবর্তন, আসছে এক চেনা মুখ ও এক নতুন নাম
- সিলেটে বাংলাদেশ-জিম্বাবুয়ে: উত্তেজনা চলছেই
- শ্রীলঙ্কার ‘না’ বলে দেওয়া, ভারতের সেতু স্বপ্ন স্থগিত
- অসম্ভবকে সম্ভব করে বিশ্বকাপের মূলপর্বে জায়গা নিশ্চিত করলো যারা
অদৃশ্য চক্রের কবলে শেয়ারবাজার! বিনিয়োগকারীদের পুঁজি হারানোর শঙ্কা
নিজস্ব প্রতিবেদক: বাজারে চলছে কি অদৃশ্য কোনো খেলা? বিনিয়োগকারীদের প্রশ্ন—'কারা নিয়ন্ত্রণ করছে বাজারকে?' দেশের শেয়ারবাজার যেন এক রহস্যময় পরিস্থিতির ভেতর দিয়ে যাচ্ছে।... বিস্তারিত
৮ দিনের নোটিশেই চাকরি শেষ! আসছে নতুন সরকারি আইন
নিজস্ব প্রতিবেদক: তদন্ত ছাড়াই চাকরিচ্যুতির বিধান নিয়ে এগোচ্ছে সরকার সরকারি চাকরি আর আগের মতো নিরাপদ নয়—এবার মাত্র ৮ দিনের নোটিশেই শেষ হতে... বিস্তারিত
আওয়ামী লীগের নতুন কৌশলে ঢাকায় জমবে সমাবেশ
নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজনৈতিক আন্দোলন: সায়েদাবাদে গোলাপবাগ মাঠে সমাবেশ আওয়ামী লীগ নতুন কৌশলে মাঠে নামতে যাচ্ছে। দলের নেতাকর্মীরা দেশের বিভিন্ন জায়গায় ঝটিকা মিছিলের... বিস্তারিত