কালো জিরা কখন খেলে কমবে কোলেস্টেরল

নিজস্ব প্রতিবেদক: খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি কিছু মশলা শরীরের জন্য হয়ে ওঠে প্রকৃত ওষুধ। তেমনই এক আশ্চর্য উপাদান কালো জিরা—যা শুধু রান্নায় নয়, স্বাস্থ্যরক্ষায়ও দারুণ কার্যকর। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়মিত কালো জিরা খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে, ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। শুধু তাই নয়, এই ছোট দানার মধ্যে লুকিয়ে আছে আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা!

কেন কালো জিরা কোলেস্টেরল কমাতে পারে?

কালো জিরায় আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান, যা শরীরের অভ্যন্তরীণ প্রদাহ কমায় এবং ক্ষতিকর LDL কোলেস্টেরল হ্রাস করে। এটি রক্তনালির সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখে এবং হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখে।

কালো জিরার অন্যান্য বিস্ময়কর গুণ

হজমের সমস্যা দূর করে – গ্যাস, অম্বল, পেট ফাঁপা কমায়

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় – সংক্রমণ, জ্বর, সর্দি-কাশি থেকে সুরক্ষা দেয়

ওজন কমাতে সাহায্য করে – মেটাবলিজম বাড়িয়ে ফ্যাট বার্ন করে

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে – রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়

ত্বক ও চুলের যত্ন নেয় – অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে ত্বককে উজ্জ্বল করে, চুলের গোড়া মজবুত রাখে

কীভাবে খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকবে?

কালো জিরার সর্বোচ্চ উপকার পেতে কালো জিরার পানি পান করা যেতে পারে।

তৈরি করার পদ্ধতি:

এক কাপ পানিতে ১ চামচ কালো জিরা দিন

৫-১০ মিনিট ফোটান

সকালে খালি পেটে হালকা গরম অবস্থায় পান করুন

প্রাকৃতিক ওষুধি গুণের কারণে কালো জিরাকে সুপারফুড বলা হয়। নিয়মিত কালো জিরা খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং শরীর থাকে সতেজ ও প্রাণবন্ত। তাই সুস্থ থাকতে আজ থেকেই এই উপকারী মশলাটি খাদ্যতালিকায় যুক্ত করুন!

রহিম/

গুগল নিউজে ফলো করুন